Современная продукция со вкусом из детства

Богдановичский пищекомбинат - это уникальное предприятие с уникальными технологиями. Однако прошлым летом он оказался на грани банкротства.

Впрочем, в конце 2017 года всё изменилось: несмотря на несезон, на предприятии возобновилось производство консервированной продукции из овощей и фруктов. Мы встретились с его руководителями, чтобы узнать, как удалось преодолеть возникшие проблемы и вернуть комбинат к жизни.

Генеральный директор Рахим Шамсов рассказал о том, что прежде всего на предприятии была проведена реконструкция цехов, модернизация устаревшего и изношенного оборудования. Производство продукции было приведено в соответствие с нормами СанПиНа, получена необходимая документация, в связи с чем продукция может применяться и для детского питания. Не без гордости Рахим Хасанович сообщил:

- Сегодня наш комбинат ежедневно перерабатывает по две-три тонны сырья в сутки, выпуская около 75 видов продукции, в летний сезон объёмы и ассортимент будут увеличены более чем в два раза. Мы погасили задолженность перед ресурсоснабжающими организациями, перезаключили с ними договоры, вернули на комбинат практически всех старых работников. Теперь они обеспечены работой и регулярно получают зарплату, люди словно ожили, у них появилась уверенность, что предприятие и впредь будет меняться к лучшему. Мы планируем занять позиции, на которых комбинат находился в свои лучшие годы, а также вернуть былую славу продукции, которая отмечена золотыми, серебряными и бронзовыми медалями на различных выставках и форумах. Наша изюминка в том, что мы продолжаем выпускать продукцию по советским ГОСТам и исключительно из натурального сырья. Именно высоким качеством мы надеемся вновь завоевать сердца наших потребителей.

Заместитель генерального директора Вячеслав Петров рассказал о том, что на предприятии применяется полуавтоматическое оборудование, что позволяет более гибко контролировать качество продукции, а также на любом этапе можно внести коррективы, перестроиться.

В скором времени в консервном цехе появится автоматическая линия для закатки продукции в банки с закручивающимися крышками,  отметил Вячеслав Сергеевич. Этот вид тары востребован и придаёт продукции более эстетичный вид. К летнему сезону начнёт работать цех безалкогольных напитков, в котором будет производиться квас, лимонад и другие. Кстати, на территории пищекомбината открылся магазин, в котором богдановичцы могут приобрести нашу продукцию и убедиться, что её качество и отличный вкус всё тот же, из советского времени.

© АНО "Редакция газеты "Народное слово", 2018.

 
По теме
Основной продукцией предприятия станет молоко, в планах довести выпуск до 18 тысяч тонн в год, из сырья будут делать детское питание – на отдельном заводе.
28.02.2018
 
Дмитрий часто организует параэкспедиции на внедорожниках - e1.Ru Еще несколько участников экспедиции тоже люди с ограниченными возможностями здоровья Дмитрий часто организует параэкспедиции на внедорожниках Экспедиция из Сызрани,
22.07.2018
Специалисты ФГБУ «Уральское УГМС» выпустили предупреждение об опасных метеорологических явлениях.
23.07.2018 Вечерний Екатеринбург
В Екатеринбурге в реке Исеть и в городских прудах в эти дни можно заметить немало совсем крохотных утят, которые стройными рядами следуют за кряквами.
22.07.2018 Вечерний Екатеринбург
Сегодня, 22 июля, в 02.53 спасатели получили сообщение о пожаре в Екатеринбурге — на улице Гагарина на площади 6 квадратных метров огнём были повреждены моторный отсек, кузов, салон автомобилей Mazda Demio и ВАЗ-2112.
22.07.2018 Вечерний Екатеринбург
Казаки с флагом Новороссии на шевронах взяли под контроль Шарташский лесопарк. Фото, видео - 66.Ru Фото: с личной страницы Татьяны Тимоховой в Facebook Именно казаки теперь обеспечивают контрольно-пропускной режим и охраняют лесопарк от автомобилистов и нарушителей общественного порядка.
22.07.2018 66.Ru
Валентин Тетерин В 2018 году праздник пройдёт на Манежной площади в Москве Фото: федерация бокса России Президент России Владимир Путин обратился к гостям и участникам Дня российского бокса.
22.07.2018 Областная Газета
Сегодня, 22 июля, в 00.45 свердловским спасателям поступило сообщение о пожаре в Нижнем Тагиле — на улице Бригадной на площади 88 квадратных метров сгорели надворные постройки, а также были повреждены огнём стены,
22.07.2018 Вечерний Екатеринбург